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夏に引続き富山・高岡へ行ってきました。この日は高岡コロッケ博覧会が目当てです。高岡駅近くの商店街にて各地の選りすぐりのコロッケを集めた催しで、その場で揚げたての熱々コロッケを食すことができます！ 本人登場！各テナントを食べ歩き、これでコロッケ４個目です！富山名産の四十物昆布（あいもの昆布）をふんだんに使った昆布コロッケです。 |
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ミクシィつながり＆金沢友人Ｎさん宅での新居祝い＆タコ焼きパーティーです。タコ焼きマシーンが大活躍でした！・・・もうすぐ完成、ツンツン＆コロコロしてる画。 |
| 中身はタコ以外にもウィンナー入りのタコ焼き風？も中々の美味でした。また是非呼んで下さいネ・・・次回も紅ショウガ多めでよろしく！ | |
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冬の日本海と言えば①・・・香箱ガニが美味しい季節です。既に１１月上旬にカニは解禁していますが、冬はやっぱりコレを食べずにはいられません！ |
| 香箱ガニ(ズワイのメス)は内子と外子が美味、食べたあとは熱燗を注いで甲羅酒でオツな一杯をど～ぞ(*^o^*) | |
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冬の日本海と言えば②・・・香箱の次はこちらも北陸の冬の味覚、コレも食べずにはいられません！特にこの冬はブレイクの兆しがあるブリしゃぶ！もちろん能登沖で採れた日本海の寒ブリです！ |
| 脂がのっている寒ブリをサッっと湯がいて・・・（想像してください）口の中でフワッっと広がる甘みと旨みを堪能しつつ飲み込むのが勿体無いコノ寒ブリ！ ・・・とりあえず皆さんも食べてみてくださいネ！ |
